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2026年6月のおすすめ三浦野菜＆フルーツ

6月のおすすめ三浦野菜
●緑丸ズッキーニ・黄丸ズッキーニ
丸い形を活かして、器として使ってもかわいい。焼・煮・揚 生食以外どんな調理方法でもOK！
●花ズッキーニ お花 ・め花
イタリアではポピュラーな食材。見た目が華やかになり、風味も楽しめ大変人気があります。 め花には小さな実がつきます。雄花は花のみになります。
●マイクロズッキーニ黄丸
スタンダードなズッキーニ。おすすめはグリル。香ばしさをプラスすると更においしい。
●カーリーケール
葉が縮れているので、ドレッシングがよく絡み、ボリューム感のあるサラダに。
●アンデスレッド
加熱するとホクホクした食感が楽しめます。煮崩れしやすいので注意。
●ノーザンルビー
加熱してもピンク色がしっかり残ります。煮崩れもしにくく皮も剥きやすいです。
●シャドークイーン
加熱しても鮮やかな紫色がしっかりと残ります。色を活かして華やかな一皿に。
●紅芯大根
アントシアニンが含まれ、カットすると鮮やかなピンクが目を引く。コリコリした食感も美味。
●紅くるり大根
皮も果肉も鮮やかな紅色。みずみずしい食感がよく、美しい色でお皿を彩ってくれます。
●紫大根
皮色と中身が上品な薄紫色で、味もよい。レモンやビネガーと合わせると赤く鮮やかに発色します。
●青芯大根
別名ビタミン大根。茎元から半分くらいまで内側も緑色。パリッと生で食べるのがおすすめ！





6月のおすすめフルーツ
●アンデスメロン （茨城・他）
●すいか （熊本・他）
●小玉すいか（茨城・他）
●佐藤錦（山形）
●アメリカンチェリー（アメリカ）
●びわ（長崎・他）
●桃（山梨・他）
●いちじく（愛知・他）
●国産マンゴー（宮崎・他）

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